Lò nướng được chia thành nhiều loại tùy theo chức năng, nguồn nhiên liệu hay vị trí lắp đặt. Mỗi loại lò nướng lại có những ưu nhược điểm khác nhau, đáp ứng nhu cầu sử dụng khác nhau. Hãy cùng phân biệt các loại lò nướng phổ biến trên thị trường qua bài viết sau.
1. Lò nướng âm tủ
Lò nướng âm tủ là loại lò được gắn trực tiếp cố định vào tủ bếp của gia đình bạn, khi đó ta sẽ chỉ nhìn thấy mặt trước của lò nên cả không gian bếp sẽ rất gọn gàng và đẹp mắt.
Hiện nay lò nướng âm tủ đã được người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn bởi sự tiện ích cũng như tạo được không gian hiện đại, sang trọng cho cả căn phòng. Sản phẩm sẽ rất phù hợp với các căn chung cư, căn hộ hay những ai yêu thích đồ công nghệ hiện đại.
2. Lò nướng thùng
Lò nướng thùng có thiết kế hình hộp chữ nhật. Lò này rất thông dụng và được bày bán ở mọi siêu thị điện máy gia dụng. Lò có dung tích từ 25 – 50 lít.
Lò nướng để bàn có thể linh động đặt ở mọi vị trí trong bếp. Lò có giá rẻ hơn lò nướng âm tủ nhưng nhiệt độ không ổn định bằng.
3. Lò nướng thủy tinh
Lò nướng thủy tinh là một trong những dòng thiết bị nhà bếp mới xuất hiện vài năm gần đây nhưng được khá nhiều bà nội trợ tin tưởng sử dụng vì thiết kế đẹp mắt cùng mữa giá thành rẻ lại khá đa dụng.
Chiếc lò này hoạt động dựa vào sức nóng của bóng đèn halogen để tỏa nhiệt đều khắp khoang lò và làm chín đồ ăn nhanh chóng.
Tuy nhiên một điều lưu ý cho bạn là bóng đèn halogen đặt trên đỉnh của nồi nướng nên thực phẩm thường sẽ chín mặt trên hơn, mặt dưới có thể chưa được chín.
4. Lò vi sóng có nướng
Lò vi sóng có nướng là lò vi sóng ngoài các chức năng cơ bản như hâm, nấu và rã đông thực phẩm còn có thêm chức năng nướng, tức là có thêm chế độ “Grill” được thể hiện rõ ràng ở mặt ngoài của lò.
Tương ứng với chế độ này sẽ có một nút riêng để bạn chỉnh nhiệt độ nướng, thường tương đương với công suất ghi trên máy.
5. Bếp nướng điện
Bếp nướng điện là một loại bếp sử dụng nguồn điện để làm nóng hệ thống nhiệt. Nhiệt từ đó sẽ được sử dụng trực tiếp (bếp nướng dạng vỉ, hơi nóng tỏa ra từ các thanh nhiệt sẽ tác dụng trực tiếp lên thực phẩm để làm chín chúng) hoặc gián tiếp (bếp nướng dạng khay, nhiệt được tản đều ra khắp khay nướng. Thực phẩm nhờ vậy mà sẽ được làm chín.)
Nhiệt lượng được điều chỉnh cao hay thấp bằng nút điều chỉnh được bố trí trên thân bếp. Mỗi loại bếp sẽ được thiết kế theo một cách thức khác nhau. Bếp nướng điện hiện nay còn được tích hợp thêm nhiều tính năng khác như bếp kết hợp nồi lẩu song song.